- Lia vă găteşte - https://www.liavagateste.ro -

Bunatati la gratar

In Fripturi diverse,Mancare,Mese festive,Produse naturale,Reţetele mele

 
E vara, e cald, e vremea lor…a gratarelor !  :lol:

Ingrediente

1kg ciuperci(le prajim in buzunare de folie)

1kg mici (la caserola gata formatati)

1kg aripioare de pui 

1kg ceafa de porc 

Mod de preparare

Se incing carbunii se pune gratarul pe care-l ungem cu o bucata de slanina, asta ca sa nu se lipeasca carnea si insiram bucatile la rumenit.  Pe o parte si pe alta sa se patrunda bine, iar cand sunt gata prajite, le scoatem intr-un bol si le tinem sub capac pana terminam cu toate de prajit.
Intre timp prajim si cartofii. Servim pe platou alaturi de ciuperci si cartofi.

 Pofta buna

 
 

Reteta listata din Lia vă găteşte: https://www.liavagateste.ro

URL-ul retetei: https://www.liavagateste.ro/bunatati-la-gratar/

Copyright © 2013 Lia vă găteşte. All rights reserved.