- Lia vă găteşte - http://www.liavagateste.ro -

Tarta racoroasa cu capsuni

In Prajituri,Tarte, Rulade

Ideala pentru zilele fierbinti si nu numai…

Ingrediente

400g biscuiti

200g unt

250ml frisca lichida

300g capsuni + 3 bucati pt ornat

200g zahar praf

1 plic gelatin

Mod de preparare

Macinam biscuitii cu robotul, punem untul la topit si-l incorporam in biscuitii sfaramati.

Tapetam cu folie, o tava cu pereti detasabili si rasturnam amestecul in ea. Cu o lingura apasam biscuitii si ii intindem uniform pe suprafata tavii, inclusiv pe laterale formam o bordura uniform de groasa si inalta cam de  4-5cm. Acesta este blatul tartei, pe care-l punem in frigider , pana pregatim umplutura.

Intr-un bol, hidratam gelatin si o pregatim conform instructiunilor de pe plic.

Capsunile spalate si curatate de codite, le punem in blender, adaugam, zaharul si le pasam bine.

Frisca o batem spuma tare si incorporam usor in ea, pasta de capsuni si gelatina.

Scoatem tava cu blatul din frigider si-l umplem . Ornam cu felii de capsune deasupra, apoi dam dinnou la rece pentru cateva ore.

 

Pofta buna!

 


Reteta listata din Lia vă găteşte: http://www.liavagateste.ro

URL-ul retetei: http://www.liavagateste.ro/tarta-racoroasa-cu-capsuni/

Copyright © 2013 Lia vă găteşte. All rights reserved.