Sirop de soc cu menta

vineri, 17 iunie 2011 | Răspunde

Foarte aromat si dulce, delicious servit cu lamaie si cuburi de gheta, intr-o zi calduroasa de vara !

Ingrediente

3 L apa plata

1kg zahar

4 flori de soc

1 crenguta de menta proaspata

1 borcan de 3L

Mod de preparare

Punem zaharul intr-o cratita, adaugam apa cat sa-l acopere bine si-l punem pe flacara sa de-a cateva clocote doar pana se dizolva tot zaharul ( nu-l fiebem mai mult).
Intre timp spalam florile de soc si menta si le punem in borcan. Adaugam apa si la final siropul fierbinte. Omogenizam si lasam la soare timp de doua zile, pe terasa/balcon, amestecand de 1-2 ori pe zi.
Strecuram siropul si-l pastram in sticle bine inchise sau peturi.

 Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>