- Lia vă găteşte - http://www.liavagateste.ro -

Prajitura fina cu mere

In Aluaturi dulci,Desert,Prajituri,Retete de Post,Retete vegetariene,Reţetele mele

Un minunat desert in perioada de post ! O prajitura simpla, delicioasa, foarte usor de facut, dar totodata fina/delicata si foarte gustoasa ! 

 Timp de pregatire: 100 minute

Ingrediente

2 kg mere

2 lingurite  scortisoara

1 lingurita  zahar vanilat

1 cana cu zahar

1 cana cu gris

1 cana cu faina

1 plic cu praf de copt

1 pachet margarina Rama

200 g nuca prajita si macinata

50g margarina pt uns tava

2 linguri pesmet pt tapetat tava

Frisca vegetala cu fructe/optional

Mod de preparare

Spalam merele, le indepartam casuta cu seminte si le dam pe razatoare , cu tot cu coaja. Adaugam  scortisoara si zaharul vanilat, amestecam bine si le lasam de-oparte.

Separat intr-un bol, punem zaharul, faina, grisul, praful de copt si omogenizam.

Margarina o taiem in trei bucati egale.

Luam o tava,( eu am folosit una de 35/26 cm) o ungem bine cu margarina si o tapetam cu pesmetul. O portie din margarina,taiata in cuburi, o repartizam peste pesmet, presaram deasupra jumatate din fainoase si apoi jumatate din cantitatea de mere(cu tot cu zeama lasata-nu trebue stoarse deloc). Repetam operatiunea cu margarina , fainoase, restul de mere, margarina si deasupra presaram nuca.

Dam la cuptorul dinainte incalzit si coacem la foc moderat, 60 minute.

Lasam prajitura sa se raceasca in tava, dupa care o transferam pe o tava/platou si o portionam. Se poate servi ca atare sau cu un mot generos din frisca, simpla sau cu amestec de fructe, cum am servit eu.

Pofta buna!

 
 

Reteta listata din Lia vă găteşte: http://www.liavagateste.ro

URL-ul retetei: http://www.liavagateste.ro/prajitura-fina-cu-mere/

Copyright © 2013 Lia vă găteşte. All rights reserved.