Portofele dulci

luni, 11 aprilie 2011 | Răspunde

Pufoase, usor crocante, aromate si dulci…hmmm, o minunatie ! 

Serviti va rog !

Ingrediente

un pachet foi de placinta

3 mere mari

200g biscuit macinati

200g nuca macinata

1 lingurita coaja rasa de portocala

1 lingurita praf de scortisoara

100g zahar

100g unt  + 50g pt uns foile

dulceata de coji de pepene rosu (optional)

Pentru deasupra:

1 ou putin batut

1lingura nuca+1lingura zahar amestecate

Mod de preparare

Intr-un bol punem biscuitii, nuca si aromele. Spalam merele, le indepartam semintele  le dam pe razatoarea mare si le punem in bol. Adaugam zaharul, 100g unt pe care l-am topit putin si omogenizam .Luam pe rand cate o foaie de placinta, o ungem cu restul de unt topit, o pliem in doua, pe latime si punem cate o lingura de umplutura. Adaugam cate doua bucati de pepene din dulceata si inpachetam (vezi foto). Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu ou, presaram amestec nuca+zahar deasupra si le dam la cuptorul dinainte incalzit, pentru 20’. 
Sant delicioase, atat calde cat si reci.

 Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>