- Lia vă găteşte - http://www.liavagateste.ro -

Otet aromat cu tarhon si chilli

In Conseve,Gemuri,Dulceturi,Raw-vegan,Retete vegetariene,Reţetele mele

 Se foloseste la acrirea ciorbe-lor. Se pastreaza foarte bine timp indelungat ;-) .

Timp de pregatire: 15’

Ingrediente

Tarhon

Otet

Ardei chilli

Mod de preparare

Tarhon-ul proaspat se recolteaza (in cazul meu), sau il cumparati de la piata, se spala sub jet de apa rece si se lasa la scurs.

Eu am folosit acum, pet-ul cu otet, dar la fel de bine se poate folosi si un borcan de sticla, dar neaparat cu capac, sa se poata inchide ermetic.

Asezam/indesam rand pe rand tarhonul cu tot cu tije in recipient. Adaugam un ardei chilli, despicat in doua si turnam otet pana umplem recipientul. Inchidem cu dop/capac, etichetam si dam la camara.

Spor la preparat  !


Reteta listata din Lia vă găteşte: http://www.liavagateste.ro

URL-ul retetei: http://www.liavagateste.ro/otet-aromat-cu-tarhon-si-chilli/

Copyright © 2013 Lia vă găteşte. All rights reserved.