Impletituri aromate, cu seminte

sâmbătă, 23 iulie 2011 | Răspunde
 
 
Cu un usor iz de usturoi cu aroma de salvie, si seminte din beljug… mananci si parca nu te mai saturi de aceste delicioase painici !

Ingrediente

200ml apa
½ lingurita zahar
½ lingurita sare
2 linguri ulei de masline
1 lingurita unt
20g Frunze tocate de salvie
1 lingurita granule usturoi
500g faina integrala
1 plic drojdie uscata
pt uns deasupra:
1 ou
1 lingura lapte
amestec de seminte: in;susan;floare si dovleac

Mod de preparare

Punem ingredientele in masina de paine, in ordinea enumerata,  setam programul pe framantat si dospit si dupa 90’  scoatem  aluatul pe masa de lucru. Impartim aluatul in 12 bulgarasi, formam suluri pe care le impletim, apoi le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. 
Lasam inca 30’ la dospit si intre timp pornim cuptorul aragazului.
Batem oul cu laptele si cu o pensula ungem impletiturile. Presaram deasupra semintele si dam tava la copt pt 45’.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>