- Lia vă găteşte - http://www.liavagateste.ro -

Ciocolata de casa cu aroma de portocala

In Bomboane, Biscuiti, Fursecuri,Desert,Reţetele mele

Bombonele dulci si aromate cu iz de portocale yumi,yumi, nu ma mai satur de ele…

timp de pregatire: 360′

Ingrediente

450 gr zahar

150 ml apa

150 gr unt

1 lingurita extract de vanilie

500 gr lapte praf

½ lingurita praf de portocala

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam praful de portocala in laptele praf.

Punetm la fiert, intr-o craticioara, apa cu zaharul. Lasam sa dea in clocot cam 5’ sa se formeze siropul, apoi luam vasul de pe foc, adaugam untul taiat bucatele (tinut in prealabil, la temperatura camerei) si extractul de vanilie. Amestecam energic pana se topeste  untul dupa care adaugam ingredientele uscate si omogenizam.

Turnam ciocolata in forme de bomboane, de silicon am folosit eu, sau in tava si o dam la rece pentru 5-6 h.

 

Pofta buna!


Reteta listata din Lia vă găteşte: http://www.liavagateste.ro

URL-ul retetei: http://www.liavagateste.ro/ciocolata-de-casa-cu-aroma-de-portocala/

Copyright © 2013 Lia vă găteşte. All rights reserved.