Retete aflate in categoria: Reţetele mele

Sirop din muguri de brad, maruntiti

duminică, 5 iunie 2016 | Răspunde

In acest an am refacut acest minunat, aromat si benefic sirop din muguri de brad :) intr-o alta varianta :)  cu mugurii de brad maruntiti :) mai bun si mai aromat decat aici in varianta cu mugurii intregi :) , parerea me  ;-)

 

Sirop natural din muguri de brad cu miere

sâmbătă, 4 iunie 2016 | Răspunde

Natural, aromat, usor de preparat , nu trebue sa lipseasca din casa nimanui. Este minunat de consumat in perioada de iarna cand raceala ne supara :) .

Gogosi a la Sidy

sâmbătă, 28 mai 2016 | 2 Răspunsuri

Raspund cu mare drag unei invitatii facute de o buna prietena virtuala Sidonia, o excelenta gospodina si un om cu un caracter minunat :-D

Citez:
“Cu mare drag te invit sa iei parte la provocarea lunii mai de pe Weekend cu spor, unde luna aceasta eu sunt gazda  :lol:
De pe blogul meu poti sa iti alegeti ORICE doresti ! “

Am ales ceva simplu dar drag mie si familiei mele, am ales reteta Sidoniei de gogosi, pe care am pregatit-o aproape identic , cu mici modificari, am inlocuit zaharul din aluat cu sirop de soc, ca tot e perioada lui  :-D si noua ne place tare mult aroma si parfumul acestor floricele :-P , am folosit drojdie uscata in loc de proaspata si am pregatit aluatul in masina de paine  ;-) Acestea ar fi diferentele  :-D , a si inca ceva; nu am folosit lamaie  :roll: , credeti-ma, nu mai e nevoie de nici o alta aroma…socul si-a facut pe deplin datoria  ;-) Au rezultat niste gogosi aromati si parfumati de nu-ti venea sa te opresti din mancat  :-D
Sa incercati reteta chiar merita  ;-)

 

Sirop natural din flori de salcam

duminică, 8 mai 2016 | Răspunde

Cand „innebunesc salcamii” este cel mai bun moment pentru a culege aceste flori minunate si delicioase :lol:   Florile de salcâm au numeroase proprietăți benefice pentru organism. Acestea ajută la tratarea insomniei, combat depresia, astenia de primăvară și stările anxioase, calmează tusea și alungă migrenele cauzate de stres. Pentru obținerea tuturor acestor efecte, este indicat consumul de sirop din flori de salcâm.
Dar,  acesta poate fi consumat și de plăcere :-P  este aromat, parfumat, delicat, minunat ! 

Chec aperitiv cu inimi de curcan si ciuperci

joi, 3 martie 2016 | Răspunde

Un aperitiv rapid si usor de facut, delicios pentru mic dejun,  cina sau aperitiv.

Lapte de pasare

miercuri, 2 martie 2016 | Răspunde

Am pregatit acest “dulce”  :-P , pentru 1 Martie si ca sa fie in tema, am decorat castronasele in care am servit desertul  ;-) , cu bezele zdrobite, in culorile snurului de martisor, alb si rosu  :-D .
Desertul a fost savurat cu mare placere de cei care mi-au calcat pragul si mi-au urat, o primavara frumoasa !  :lol:

Timp de pregatire: 45′

1 Martie 2016

marți, 1 martie 2016 | Răspunde

Va urez  tuturor , o primavara frumoasa !

Cozonac cu nuca si ciocolata

marți, 1 martie 2016 | Răspunde

Din cand in cand ma apuca asa cate un dor de copilarie…de mama…si atunci ma mobilizez si imi sting dorul  :-D da, da, ati ghicit  ;-) prepar cozonac bun si frumos mirositor…

De data aceasta am preparat eu o umplutura, asa dupa capul meu  :roll: , cu cele doua ingrediente dupa care eu sunt “innebunita”  ;-) , nuca si ciocolata  8-O si nu pot sa va descriu in cuvinte ce bunatate de cozonac a rezultat…trebue sa-l incercati si voi  :-P daca vreti sa stiti cum e  ;-)

Timp de pregatire: 180′

Clatite umplute cu crema mascarpone, zmeura si fulgi de ciocolata

sâmbătă, 27 februarie 2016 | Răspunde

Dupa parerea mea  ;-) , cel mai rapid si cel mai la indemana desert pe care putem sa-l facem atunci cand vrem sau trebue sa pregatim un dulce simplu si rapid.  :lol:
Cu dulceata, branza, budinca, crema sau chiar simple  :-D , clatitele sunt delicioase .  :-P

Timp de pregatire: 45′

Pogaci

duminică, 24 ianuarie 2016 | Răspunde

Ave-am de ceva timp, prin frigider, o caserola cu jumari de porc, pe care am pastrat-o pentru a pregati la un moment dat, pogacele  ;-) A sosit momentul  :lol: si am trecut la treaba  ;-) .
Reteta este una veche si este din cartea Sandei Marin. 
Se pregatesc usor si se mananca rapid  :-D

Timp de pregatire:100′