Retete aflate in categoria: Retete vegetariene

Floricele cu porumb

miercuri, 8 iulie 2015 | Răspunde

 
Minunate pentru micul dejun sau o gustare intre mese  :-D
Vedeta preparatului :
Porumb dulce la conserva de la SunFood Fructe Si Legume :lol:

Timp de pregatire: 120′

Muratura de rosii verzi (gogonele) in suc propiu

luni, 3 noiembrie 2014 | Răspunde

Aceasta muratura, am gasit-o intamplator pe una dintre retelele de socializare 8-O . O doamna draguta,  a postat o poza atragatoare cu rondelele de rosii verzi, impreuna cu reteta… am citit-o si din acel moment am stiut sigur ca vreau sa o incerc :-P .

 Asa ca, nu stiu de unde provine aceasta reteta sau cine a inventat-o dar stiu sigur ca de acum incolo v-a ocupa un loc sigur, in camara mea ;-) . Multumesc Laura M. !

Timp de pregatire: 20min+2 zile,macerare

Trandafiri de inghetata cu petale de ciocolata

miercuri, 23 iulie 2014 | Răspunde

Inghetata pe timp de vara, este unul dintre cele mai dorite deserturi, pentru toti. Cu fructe este preferata mea  ;-) dar normal ca-mi place si ciocolata…si uite asa am ajuns la aceasta combinatie dar, cu o prezentare mai altfel :-D . Simpla , sanatoasa, usor de facut, va recomand sa o preparati si voi :-P .

 

Timp de pregatire : 200’

Nectar de corcoduse

luni, 21 iulie 2014 | Răspunde

Este o bautura racoritoare care se face relativ usor, costul este foarte redus, deoarece aceste fructe se gasesc din plin pe marginile drumuri-lor si cu cat sunt mai coapte cu atat folosim mai putin zahar.

Eu am avut 8 kg fructe galbene si 2 kg fructe rosii, asa ca le-am fiert separat si am optinut doua feluri de nectar . Cantitatea rezultata 11L ,nectar galben si 3 L nectar rosu :-P .

Timp de pregatire: 80’

Otet aromat cu tarhon si chilli

miercuri, 16 iulie 2014 | Răspunde

 Se foloseste la acrirea ciorbe-lor. Se pastreaza foarte bine timp indelungat ;-) .

Timp de pregatire: 15’

Lichior de menta

luni, 14 iulie 2014 | 8 Răspunsuri

Anul acesta in premiera, am vrut sa prepar si lichior-uri, chiar daca nu suntem nici unul dintre noi iubitori de ele.

Dar pentru ca tot am menta in cantitati…m-am gandit sa incerc si eu acest lichior. Si va spun cu mana pe inima, ca nu-mi pare rau :lol: este o nebunie ! atat de bun yumiii ! imi place si mie ;-) .

Se prepara in doua etape, dar foarte usor !

Timp de pregatire doua saptamani

Tarta cu dovlecel si branza sarata

vineri, 11 iulie 2014 | Răspunde

Suntem in sezon-ul lor, al dovlecei-lor ;-) atat de sanatosi si foarte versatili in preparare. De cum am vazut aceasta tarta la Laura, mi-am propus sa o pregatesc si eu. Trebue sa recunosc ca aspectul, a fost factorul hotarator  :-D iar dupa ce am pregatit-o si am gustat-o… am stabilit instant cand o prepar dinnou  :lol: este yumiii !

Este un preparat sanatos, delicious, usor de pregatit atat cu branza sarata cat si cu branza dulce.

Timp te pregatire: 120’

Sirop din muguri de brad

joi, 10 iulie 2014 | Răspunde

Cu totii stim sau am auzit macar de beneficiile acestui sirop…este un remediu natural pentru tuse, recomandat mai ales iarna cand raceala sau gripa ne da tarcoale.

Si daca tot am fost la munte :lol: si am avut ocazia sa-mi culeg eu cu mana mea muguri proaspeti  ;-) m-am hotarat sa-l prepar si eu.

Timp de pregatire 2 zile, in doua etape

Lichior de nuci verzi

miercuri, 9 iulie 2014 | Răspunde

Este pentru prima data cand am preparat lichiorul de nuci verzi. Nu suntem bautori de lichior-uri , dar mi-am propus in acest an sa incerc sa prepar ceva natural si mai ales facut de mine :-D .

 Am folosit  la preparare palinca de prune ca doar am avut recolta bogata anul trecut  ;-) .

Timpul de pregatire cu tot cu macerat este de 2 saptamani.

Paste cu porumb si sirop de salvie

sâmbătă, 17 mai 2014 | Răspunde

Paste dulci , aromate si foarte gustoase ! O combinatie inedita, care imi apartine  :-P .
Incercati si voi si veti simti ce arome minunate se regasesc in aceasta combinatie yumiiii ;-)

Timp de pregatire: 20’