Retete aflate in categoria: Retete vegetariene

Dulceata de trandafiri

duminică, 21 mai 2017 | Răspunde

Este timpul in care aceste minunate si parfumate flori,  trandafirii :) , ne incanta cu frumusetea si parfumul lor deosebit…
In acest an sunt o norocoasa deoarece, o prietena foarte draga :-P  , ma aprovizioneaza saptamanal cu florile de trandafir ce se intrec parca, in a se deschide si a impresiona prin marimea si mireasma lor  :-P Nu are decat o tufa, de “Rosa Damascena” dar e mare  ;-) si suficienta pentru cateva borcanele de dulceata delicioasa  :-D si pentru asta ii multumesc  :-P

Sirop natural de lavanda

luni, 13 iunie 2016 | Răspunde

Iubesc lavanda mult de tot  :-P , aroma si culoarea deopotriva imi sunt tare dragi si tocmai de aceia incerc sa-mi pregatesc tot felul de preparate in care sa pot pastra si avea tot timpul anului gustul, mirosul si culoarea minunata al acestei plante  :-D Pentru prima data am pregatit acest sirop care este delicios, gustul si aroma m-a cucerit definitiv  ;-)  
Am sa-l folosesc la limonade, ca toping pe inghetata, pe clatite, la insiroparea de blaturi, la indulcirea ceaiului etc.

Timp de preparare: 60′
Timp de infuzare: 12 ore

Dulceata naturala din flori de mac

duminică, 12 iunie 2016 | Răspunde

In aceasta vara am preparat pentru prima data aceasta dulceata si chiar am reusit sa pregatesc trei ture  :-P  Trebue sa marturisesc sincer, ca fara ajutorul sotului meu, nu as fi reusit sa strang atatea petale de mac  :roll: fiind foarte usoare  ;-) se aduna destul de greu  :lol:  
Aceasta dulceata, are un gust delicat, usor ciudat, matasos, o culoare de un rosu aprins si este minunata ca toping pe inghetata ,pe clatite sau pe paine prajita  :-P

Sirop din muguri de brad, maruntiti

duminică, 5 iunie 2016 | Răspunde

In acest an am refacut acest minunat, aromat si benefic sirop din muguri de brad :) intr-o alta varianta :)  cu mugurii de brad maruntiti :) mai bun si mai aromat decat aici in varianta cu mugurii intregi :) , parerea me  ;-)

 

Sirop natural din flori de salcam

duminică, 8 mai 2016 | Răspunde

Cand „innebunesc salcamii” este cel mai bun moment pentru a culege aceste flori minunate si delicioase :lol:   Florile de salcâm au numeroase proprietăți benefice pentru organism. Acestea ajută la tratarea insomniei, combat depresia, astenia de primăvară și stările anxioase, calmează tusea și alungă migrenele cauzate de stres. Pentru obținerea tuturor acestor efecte, este indicat consumul de sirop din flori de salcâm.
Dar,  acesta poate fi consumat și de plăcere :-P  este aromat, parfumat, delicat, minunat ! 

Paste, cu ceapa verde si ciuperci

luni, 14 martie 2016 | Răspunde

Pastele Baneasa au completat oferta produselor cu o gama noua din grau dur.  8-O
Acestea sunt subiectul principal al concursului , de pe blogul Cristinei, un concurs mai altfel  :lol: , deoarece trebue sa pregatim pastele cu ce avem prin frigider sau camara  :-D .Farmecul acestui concurs consta in puterea de a improviza, de a realiza o reteta gustoasa :lol:  cu ce avem in casa in acel moment  :lol:
Am raspuns invitatiei, am cumparat noua gama de paste si am pregatit o reteta simpla , rapida, fara carne, gustoasa si verde  ;-) , ca tot e primavara  :-D .

Timp de pregatire: 20′

Dulceata de portocale

joi, 21 ianuarie 2016 | Răspunde

Suntem in Ianuarie  :lol: , luna in care se spune ca portocalele sunt cele mai gustoase si aromate ;-) . Intamplarea a facut sa intru zilele trecute intr-un hipermarket si sa dau peste niste minunatii mari si parfumate de portocale 8-O  care erau si la un pret foarte bun :-D asa ca nu am stat deloc pe ganduri si mi-am umplut doua pungi  :-P asa sa fie destule  ;-) .
Deci povestea portocalelor :-D ati aflat-o deja…sa va spun si cum am preparat dulceata  ;-)

Timp de pregatire: aprox.120′

Domo are casă nouă la Deva: cum să gătești pentru 300 de oameni

marți, 20 octombrie 2015 | 6 Răspunsuri

 

IMG_2256

Magazinul de produse electro-casnice și aparatură IT Domo și-a re-deschis săptămâna trecută, 15 octombrie magazinul din Deva, în cel mai mare mall din Deva (Shopping City Deva). Așa că joi, echipa din magazinul Domo și-a așteptat vizitatorii cu o… petrecere de casă nouă! Adică pe lângă ofertele de casă nouă la produsele Westwood, cu reduceri la aparate electrocasnice, cei din magazin s-au gândit să organizeze și o mică demonstrație de live cooking cu unele, așa cum se cade la orice petrecere de casă nouă… în care invitații au fost cetățenii din Deva… iar bucătarul-gazdă…. EU! Da, impreuna cu blogger-ul culinar Cretu Veronica am gătit pentru circa 300 de oameni care au sosit în magazine.
 

 IMG_2243

Am preparat pe loc pentru toți antreuri și băuturi de sărbătoare folosind aparatele electro-casnice din gama Westwood, brand propriu DOMO. Aceasta e o marcă distribuită numai de Domo, cu produse practice, așa cum e nevoie în fiecare casă și foarte important – la prețuri corecte.
Am așteptat musafirii cu smoothie-uri naturale din fructe și legume, cafea, bruschete cu roșii condimentate și fresh de portocale.
Ideea acestei demonstrații a fost că oricine poate să se bucure de un produs eficient, rapid și ușor de folosit, la un preț mic.
Am avut la dispoziție câteva produse Westwood cu ajutorul cărora să pregătim rețetele de aperitive. Am colaborat ușor cu colega de bucătăreală și ne-am distrat de minune.
Eu am mai folosit produse Westwood, sunt client fidel Domo, așa că m-am simțit ca acasă. Fresh-ul de portocale și cafeaua au fost vedetele dimineții – cui nu îi place un mic dejun proaspăt și revigorant?

IMG_2292

Pentru a multumi cat mai multe gusturi am preparat o varietate de retete, folosind ingredientele de mai jos, iar cu ajutorul produselor Westwood preparea a fost o reala placere:

Bruschete:
• Paine feliata
• ulei de masline
• usturoi uscat-granule
• rosii
• busuioc
• oregano
• cimbru
• sare
• piper
• pasta de ardei iute

 IMG_2248

L_65751

 

La prepararea bruschetelor, prăjitorul de pâine Westwood a fost efficient si practic pentru că am putut regla temperatura de prăjire, prăjirea era omogenă și rapidă și avea suport pentru 2 felii. În plus, avea tăvița pentru firimituri.

Smoothie-uri:
• rosii
• telina
• morcovi
• mere verzi
• portocale
• banane
• chiwi
• busuioc
• rozmarin
• cardamon
• sirop de menta
• dulceata de porumbe
• apa

 

 

Robotul de bucătărie din dotare este foarte ușor de folosit și are mai multe funcții: tocare, mărunțire, feliere, amestecare, frământarea aluatului etc. Mi se pare ideal dpdv eficiență – spațiu ocupat: putere
500 W cu 2 viteze și 1.2L capacitate bol.

Fresh:

Portocale
Fresh-ul a fost preparat foarte repede datorită storcătorului de fructe cu tub larg de alimentare și putere mare, 700W. 

 

Cafea

Cafeaua am preparat-o cu ajutorul filtrului Westwood – personal, cel mai mult am apreciat funcția de menținere la cald și gradația de pe cana de sticlă. Atunci când nu ai de făcut doar o cafea pentru tine și aștepți mai mulți musafiri, înțelegi cât de utile sunt.

Experiența pregătirii aperitivelor și băuturilor la petrecerea de casă nouă în câteva linii:

• Deși muncești mult, la final nimic nu se compară cu sentimentul de satisfacție pe care îl ai
• Aproape toți ne-au complimentat pentru preparate
• Pe măsură ce exersezi, devii mai bun și inventiv (doar că n-aș mai prepara bruschete prea curând…)

Ce mi-a plăcut cel mai mult la magazin:
• Oferă produse diverse: electro-casnice, produse de îngrijire, produse IT (laptopuri, tabelete, telefoane, Ipad-uri etc), accesorii, televizoare etc
• Produsele din gamele distribuite exclusiv (Westwood) au preț mic și te poți baza pe funcționalitatea lor, sunt eficiente
• Se poate cumpăra în rate avantajoase
• Nu e un simplu magazin, oferă și servicii (garanție extinsă, instalare, livrare la domiciliu, card de fidelitate, RCA
• În fiecare săptămână au oferte exclusive de preț

Magazinul DOMO din Deva va funcționa în Shopping City Deva, la parter (adresa Calea Zarandului 87), în intervalul orar 09:00 – 22:00 în fiecare zi, de luni până duminică. 

 

Saratele cu branza framantata si chimen

luni, 5 octombrie 2015 | Răspunde

O reteta foarte usoara si rapid de pregatit .

Floricele cu porumb

miercuri, 8 iulie 2015 | Răspunde

 
Minunate pentru micul dejun sau o gustare intre mese  :-D
Vedeta preparatului :
Porumb dulce la conserva de la SunFood Fructe Si Legume :lol:

Timp de pregatire: 120′