Retete aflate in categoria: Retete de Post

Muratura de rosii verzi (gogonele) in suc propiu

luni, 3 noiembrie 2014 | Răspunde

Aceasta muratura, am gasit-o intamplator pe una dintre retelele de socializare 8-O . O doamna draguta,  a postat o poza atragatoare cu rondelele de rosii verzi, impreuna cu reteta… am citit-o si din acel moment am stiut sigur ca vreau sa o incerc :-P .

 Asa ca, nu stiu de unde provine aceasta reteta sau cine a inventat-o dar stiu sigur ca de acum incolo v-a ocupa un loc sigur, in camara mea ;-) . Multumesc Laura M. !

Timp de pregatire: 20min+2 zile,macerare

Paste cu porumb si sirop de salvie

sâmbătă, 17 mai 2014 | Răspunde

Paste dulci , aromate si foarte gustoase ! O combinatie inedita, care imi apartine  :-P .
Incercati si voi si veti simti ce arome minunate se regasesc in aceasta combinatie yumiiii ;-)

Timp de pregatire: 20’

Pasta de leurda

marți, 1 aprilie 2014 | 1 Răspuns

Aceasta pasta, merge de minune cu friptura de miel sau de vită, cu paste fainoase, cu rasol, cu peste gatit sau in piure ori rizotto. Este grozava in salate sau se pote servi asa simpla unsa pe o felie de paine proaspata  si cateva felii de rosii, yumii !

Eu o folosesc si in aluaturi sarate, combinata cu branza, este dementiala ! :-D

 

Timp de pregatire: 60’

Gem de gutui in Philips Multicooker

duminică, 27 octombrie 2013 | 8 Răspunsuri

Traim in secolul vitezei, probabil de aceia ni se intampla tot mai des, sa nu avem timpul necesar pentru a prepara ori de cate ori dorim reteta favorita sau pur si simplu ceva bun si consistent !
Acum nu mai e o problema ! De ce ? cei de la Philips au scos de curand, un aparat ingenios, foarte usor de utilizat ! Este vorba de Philips Multicooker cu care se pot gati o multime de retete delicioase. Cu 12 programe de gatit si 22 de setari de temperatura, acest aparat devine ajutorul de nadejde in bucataria fiecaruia dintre noi. Fierbe, prajeste, coace, gateste la aburi sau prin inabusire. Datorita tehnologiei de incalzire 3D, caldura este distribuita uniform astfel incat mancarea are un gust excelent.
Gatesti fara griji, foarte usor, in timp redus, doar cu o apasare pe buton, fara sa fie nevoie de supraveghere, sa amesteci in mancare sau sa te trezesti cu stropi , peste tot in jur .
Cu Philips Multicooker HD3037 esti gata oricand pentru a servi masa , gateste in lipsa ta si te asteapta cu mancarea calda cand te intorci. Cronometrul aparatului iti permite sa lasi pana la 12 ore mancarea la preparat sau sa programezi sa fie gatita cu pana la 24 de ore mai tarziu.
Vasul Philips Multicooker are o capacitate de 5 litri, este detasabil si se poate curata extrem de usor, se poate transporta oricand si oriunde deoarece are un maner care nu se incalzeste.
Aparatul vine cu accesorii : un vas special pentru gătit la aburi, un vas pentru măsurarea ingredientelor, linguri pentru mâncarea lichidă şi solidă şi mănuşi din silicon.
Cu Philips Multicooker HD3037 pregăteşti mâncăruri pe placul tuturor din familie.  Toţi cei dragi, de la mic la mare, vor fi mulţumiţi pentru că poţi pregăti o foarte mare varietate de rețete. Tot ce trebuie să faci este să pui ingredientele în aparat, să setezi funcţia şi timpul potrivite şi să laşi aparatul să gătească, în timp ce tu îți petreci timpul cu familia ta.

Am raspuns provocarii de pe Gustos.ro, juriul mi-a apreciat reteta, am primit aparatul  si asa am ajuns sa fiu printre primele persoane din Romania, care testeaza si gateste cu noul aparat Philips Multicooker HD 3037. Va multumesc !   Vezi

Ave-am cumparate gutuile din care urma sa fac gem, asa am pregatit prima reteta in noul aparat …si stiti ceva ? Prepararea gemu-lui a fost o placere  :-P stiti de ce ? nu am stat langa oala , nu am amestecat, nu s-a prins, nu mi-a stropit totul in jur si la final a rezultat un preparat aromat, legat si deosebit de gustos ! Si asta nu e tot, cand am spalat oala nu mi-a venit sa cred cat de usor si rapid s-a curatat !
Cu ajutorul acestui aparat, placerea de a gati este peste asteptari !

Timp de pregatire: 140’

Rosii uscate la soare conservate in ulei de masline pe pat de busuioc

sâmbătă, 7 septembrie 2013 | 2 Răspunsuri

Sunt excelente la sosuri, fripturi, pizza,bruschete sau alte preparate. Uleiul este foarte bun pentru salata iar pentru cei care ţin post, e o mâncare foarte sănătoasă şi deosebit de gustoasă !

Timp de pregatire : 4 zile , neaparat insorite ;-)

Jeleu de morcovi

duminică, 18 august 2013 | 2 Răspunsuri

Sant atat de bune aceste jeleuri, de nu te mai saturi sa le mananci yumi, yumi :-D !

Ceva dulce de post – salam de biscuiti

luni, 5 august 2013 | 1 Răspuns

Sau altfel spus  ;-) prajitura copilariei :)

Vin tonic de leurda

miercuri, 22 mai 2013 | Răspunde

Se bea indulcit cu miere, doar cate o inghititura o data, pe parcursul unei zile, timp de 14 zile.

Timp de pregatire: 30’

Leurda la conserva

duminică, 19 mai 2013 | Răspunde

Excelent inlocuitor al frunzelor proaspat culese , se folosite la aromatizarea sosurilor, cartofilor, omletelor sau branzeturilor. Mai pote fi consumata sub forma de salata sau ca piure, fie in amestec cu frunzele de urzica care ii atenueaza gustul destul de intepator.

Timp de pregatire: 30′

Crema de fasole uscata, varianta de post

sâmbătă, 1 decembrie 2012 | Răspunde

La multi ani Romania !

Azi, am preparat o traditionala fasole (dinnou fasole ;-) ) dar varianta fara carne 8-O si credeti-ma pe cuvant, nu este cu nimic mai prejos decat surata ei, anterioara :lol: . Sper sa va placa , e tareeeeee buna  !

Timp de pregatire:200′