Retete aflate in categoria: Retete de Pasti

Cosulete cu nuca si magiun

duminică, 27 decembrie 2015 | Răspunde

Un desert dulce cu care am crescut :-D  mi-aduc aminte cu drag si dor, ca mama mea face-a aceste cosulete atat de gustoase…care nu au lipsit niciodata de pe masa noastra, in zilele de sarbatoare  :-P

Timp de pregatire: 120′

Tort “Perla neagra 1”

luni, 13 octombrie 2014 | 2 Răspunsuri

O reteta veche , din caietul mamei mele, un desert pe care nu l-am mai pregatit-o de multi ani :oops: , mai exact decand copilasii mei era-u prin scolile primare. M-a apucat un dor de acele vremuri…ba chiar uitasem de gustul divin si unic al acestui tort de exceptie. Din pacate, nu am poze din timpul prepararii…dar pentru ca mai exista si varianta “Perla neagra ”, care in mare parte este asemanatoare cu aceasta reteta, promit sa o prepar si pe aceia cat de curand  ;-) si am sa imortalizez atunci, pas cu pas toate etapele prepararii :-P .

Timp de pregatire: 200’

Tort aniversar

miercuri, 23 aprilie 2014 | 4 Răspunsuri

In acest an, ziua mea a picat de Pasti, mi s-a parut normal sa ornez tortul cu iepurasi si bombonele in forma de oua :-D .

Avem aici o combinatie de  arome si un gust aparte… Trebue sa-l incercati ca sa va convingeti despre ce vorbesc :-P .

Timp de pregatire: 300’

Friptura de miel la cuptor

miercuri, 16 aprilie 2014 | Răspunde

In prag de sarbatori va recomand o delicioasa si aromata friptura din carne de miel ;-) .
Inscriu aceasta reteta in “Campania de Sarbatoare” gazduita de Sidy aici .

Timp de pregatire: 160’

Chec din albusuri cu rahat si amestec de fructe confiate cu alune de padure

joi, 16 ianuarie 2014 | Răspunde

Este o reteta pe care o fac atunci cand mi se strang mai multe albusuri (le congelez  ;-) si cand am destule…prepar minunatia aceasta de chec ) :-D

Timp de pregatire: 75’

Ciorba de miel

luni, 23 aprilie 2012 | Răspunde

Varianta pe care eu o fac, este fara bors si acrita cu lamaie, noua asa ne place…poate o incercati si voi ?  

Timp de pregatit: 90′

Miel umplut

miercuri, 13 aprilie 2011 | Răspunde

Astfel preparat mielul, avem friptura  si drob la un loc, meniu nelipsit de pe masa de Paste.

Aceasta reteta, o stiu de la mama si o pregatesc cu mare drag, in fiecare an.