O prajitura foarte gustoasa, usoara si rapid de pregatit chiar si pentru cei mai putin experimentati in bucatarie. 

Timp de pregatire: 50′

Raspund cu mare drag unei invitatii facute de o buna prietena virtuala Sidonia, o excelenta gospodina si un om cu un caracter minunat

Citez:
“Cu mare drag te invit sa iei parte la provocarea lunii mai de pe Weekend cu spor, unde luna aceasta eu sunt gazda 
De pe blogul meu poti sa iti alegeti ORICE doresti ! “

Am ales ceva simplu dar drag mie si familiei mele, am ales reteta Sidoniei de gogosi, pe care am pregatit-o aproape identic , cu mici modificari, am inlocuit zaharul din aluat cu sirop de soc, ca tot e perioada lui  si noua ne place tare mult aroma si parfumul acestor floricele , am folosit drojdie uscata in loc de proaspata si am pregatit aluatul in masina de paine  Acestea ar fi diferentele  , a si inca ceva; nu am folosit lamaie  , credeti-ma, nu mai e nevoie de nici o alta aroma…socul si-a facut pe deplin datoria  Au rezultat niste gogosi aromati si parfumati de nu-ti venea sa te opresti din mancat 
Sa incercati reteta chiar merita 

Un aperitiv rapid si usor de facut, delicios pentru mic dejun,  cina sau aperitiv.

Am pregatit acest “dulce”  , pentru 1 Martie si ca sa fie in tema, am decorat castronasele in care am servit desertul  , cu bezele zdrobite, in culorile snurului de martisor, alb si rosu  .
Desertul a fost savurat cu mare placere de cei care mi-au calcat pragul si mi-au urat, o primavara frumoasa ! 

Timp de pregatire: 45′

Din cand in cand ma apuca asa cate un dor de copilarie…de mama…si atunci ma mobilizez si imi sting dorul  da, da, ati ghicit  prepar cozonac bun si frumos mirositor…

De data aceasta am preparat eu o umplutura, asa dupa capul meu  , cu cele doua ingrediente dupa care eu sunt “innebunita”  , nuca si ciocolata  si nu pot sa va descriu in cuvinte ce bunatate de cozonac a rezultat…trebue sa-l incercati si voi  daca vreti sa stiti cum e 

Timp de pregatire: 180′

Dupa parerea mea  , cel mai rapid si cel mai la indemana desert pe care putem sa-l facem atunci cand vrem sau trebue sa pregatim un dulce simplu si rapid. 
Cu dulceata, branza, budinca, crema sau chiar simple  , clatitele sunt delicioase . 

Timp de pregatire: 45′

Ave-am de ceva timp, prin frigider, o caserola cu jumari de porc, pe care am pastrat-o pentru a pregati la un moment dat, pogacele  A sosit momentul  si am trecut la treaba  .
Reteta este una veche si este din cartea Sandei Marin. 
Se pregatesc usor si se mananca rapid 

Timp de pregatire:100′

O reteta veche, chiar foarte veche, avand in vedere ca am primit-o de la Odeta, verisoara mea prin alianta  . Defapt am rugat-o sa ma lase sa  pozez cele cateva foi ingalbenite cu retete, ramase mostenire de la mama ei , care a fost, pasionata si foarte apreciata, gospodina  .
Ideea este ca mi-am propus sa refac aceste retete vechi… macar cateva, cele care sunt intregi si se pot citi   , hartiile scrise sunt vechi,  ingalbenite si deteriorate…  dovada in imagine
Ps:Cantitatea de faina nu este data in reteta originala, dar eu am cantarit-o si va scriu mai jos reteta completa  .

Timp de pregatire: 60′

Toamna…castane…miros de sarbatori  asa descriu eu aceasta reteta…

Timp de pregatire: 200′

O reteta foarte usoara si rapid de pregatit .