Retete aflate in categoria: Conseve,Gemuri,Dulceturi

Dulceata de trandafiri

duminică, 21 mai 2017 | Răspunde

Este timpul in care aceste minunate si parfumate flori,  trandafirii :) , ne incanta cu frumusetea si parfumul lor deosebit…
In acest an sunt o norocoasa deoarece, o prietena foarte draga :-P  , ma aprovizioneaza saptamanal cu florile de trandafir ce se intrec parca, in a se deschide si a impresiona prin marimea si mireasma lor  :-P Nu are decat o tufa, de “Rosa Damascena” dar e mare  ;-) si suficienta pentru cateva borcanele de dulceata delicioasa  :-D si pentru asta ii multumesc  :-P

Dulceata naturala din flori de mac

duminică, 12 iunie 2016 | Răspunde

In aceasta vara am preparat pentru prima data aceasta dulceata si chiar am reusit sa pregatesc trei ture  :-P  Trebue sa marturisesc sincer, ca fara ajutorul sotului meu, nu as fi reusit sa strang atatea petale de mac  :roll: fiind foarte usoare  ;-) se aduna destul de greu  :lol:  
Aceasta dulceata, are un gust delicat, usor ciudat, matasos, o culoare de un rosu aprins si este minunata ca toping pe inghetata ,pe clatite sau pe paine prajita  :-P

Pana cota cu piure din fructe tropicale

duminică, 28 februarie 2016 | Răspunde

De multa vreme mi-am pus in gand sa pregatesc o pana cota, dar nu stiu din ce motive mereu am amanat acest moment  :lol:
Am pregatit acest desert cu fructe dar, in felul meu  ;-) , mi-am dorit sa fac o altfel de combinatie, sa folosesc fructe din compot, nu fructe congelate sau fructe proaspete, si ideea mi-a venit datorita  dragi-lo mei prieteni :lol: de la  Sun Food , care au fost tare draguti si generosi cu mine, de-a lungul timpului, trimitandu-mi colete cu produse-conserve, cu diverse ocazii… Multumesc dragii mei , produsele sunt minunate ! :-D
Ps: daca pana acum, mai e cineva printre voi dragii mei prieteni, cei care “imi calcati pragul” bucatariei mele virtuale, care inca, nu ati achizitionat conserve de la SunFood , trebue musai sa le incercati, deoarece sunt minunate, sunt conserve delicioase si 100% sanatoase, fara aditivi si fara E-uri ! Contin ingrediente de cea mai buna calitate oferite la un pret accesibil tuturor categoriilor de consumatori ! 
Introducerea fiind facuta  ;-) , sa trecem la reteta :

Timp de pregatire :150′

Dulceata de portocale

joi, 21 ianuarie 2016 | Răspunde

Suntem in Ianuarie  :lol: , luna in care se spune ca portocalele sunt cele mai gustoase si aromate ;-) . Intamplarea a facut sa intru zilele trecute intr-un hipermarket si sa dau peste niste minunatii mari si parfumate de portocale 8-O  care erau si la un pret foarte bun :-D asa ca nu am stat deloc pe ganduri si mi-am umplut doua pungi  :-P asa sa fie destule  ;-) .
Deci povestea portocalelor :-D ati aflat-o deja…sa va spun si cum am preparat dulceata  ;-)

Timp de pregatire: aprox.120′

Magiun de prune – silvoiz

duminică, 6 septembrie 2015 | 2 Răspunsuri

  In acest an am avut dinnou prunii din fata casei, foarte incarcati de rod, iar soarele cu gradele sale multe, au copt fructele si le-a dat o dulceata grozava :lol:
Am facut magiun, sau cum se spune in Ardeal, silvoiz, din doua soiuri diferite, prune grase si prune bistrite.
Diferenta dintre ele este de culoare si aroma, care e mai bun ? nu stiu, ambele sunt dementiale :-D 

Reteta este simpla si foarte naturala :-D

Timp de pregatire : 180′

Muratura de rosii verzi (gogonele) in suc propiu

luni, 3 noiembrie 2014 | Răspunde

Aceasta muratura, am gasit-o intamplator pe una dintre retelele de socializare 8-O . O doamna draguta,  a postat o poza atragatoare cu rondelele de rosii verzi, impreuna cu reteta… am citit-o si din acel moment am stiut sigur ca vreau sa o incerc :-P .

 Asa ca, nu stiu de unde provine aceasta reteta sau cine a inventat-o dar stiu sigur ca de acum incolo v-a ocupa un loc sigur, in camara mea ;-) . Multumesc Laura M. !

Timp de pregatire: 20min+2 zile,macerare

Nectar de corcoduse

luni, 21 iulie 2014 | Răspunde

Este o bautura racoritoare care se face relativ usor, costul este foarte redus, deoarece aceste fructe se gasesc din plin pe marginile drumuri-lor si cu cat sunt mai coapte cu atat folosim mai putin zahar.

Eu am avut 8 kg fructe galbene si 2 kg fructe rosii, asa ca le-am fiert separat si am optinut doua feluri de nectar . Cantitatea rezultata 11L ,nectar galben si 3 L nectar rosu :-P .

Timp de pregatire: 80’

Otet aromat cu tarhon si chilli

miercuri, 16 iulie 2014 | Răspunde

 Se foloseste la acrirea ciorbe-lor. Se pastreaza foarte bine timp indelungat ;-) .

Timp de pregatire: 15’

Ketchup extra picant in Philips Multicooker

miercuri, 6 noiembrie 2013 | 2 Răspunsuri

Cu noul aparat  Philips Multicooker , gatesc rapid, usor , fara griji si bucataria ramane curata ;-) . Este atat de simplu, aleg programul potrivit, setez temperatura si apas pe start :-D .

Încearcă şi tu noul aparat de gătit multifuncțional Philips Multicooker şi, dacă nu este pe măsura aşteptărilor tale, ai garanţia returnării banilor în 60 de zile. Intra pe www.philips.ro/cooker şi pe www.facebook.com/acasacuphilips si descopera mai multe despre Philips Multicooker.

Un sos foarte iute 8-O , gustos si fara conservanti !

Recomandare : dupa deschiderea recipientului, pastrati in frigider !

Timp de pregatire: 120’

Gem de gutui in Philips Multicooker

duminică, 27 octombrie 2013 | 8 Răspunsuri

Traim in secolul vitezei, probabil de aceia ni se intampla tot mai des, sa nu avem timpul necesar pentru a prepara ori de cate ori dorim reteta favorita sau pur si simplu ceva bun si consistent !
Acum nu mai e o problema ! De ce ? cei de la Philips au scos de curand, un aparat ingenios, foarte usor de utilizat ! Este vorba de Philips Multicooker cu care se pot gati o multime de retete delicioase. Cu 12 programe de gatit si 22 de setari de temperatura, acest aparat devine ajutorul de nadejde in bucataria fiecaruia dintre noi. Fierbe, prajeste, coace, gateste la aburi sau prin inabusire. Datorita tehnologiei de incalzire 3D, caldura este distribuita uniform astfel incat mancarea are un gust excelent.
Gatesti fara griji, foarte usor, in timp redus, doar cu o apasare pe buton, fara sa fie nevoie de supraveghere, sa amesteci in mancare sau sa te trezesti cu stropi , peste tot in jur .
Cu Philips Multicooker HD3037 esti gata oricand pentru a servi masa , gateste in lipsa ta si te asteapta cu mancarea calda cand te intorci. Cronometrul aparatului iti permite sa lasi pana la 12 ore mancarea la preparat sau sa programezi sa fie gatita cu pana la 24 de ore mai tarziu.
Vasul Philips Multicooker are o capacitate de 5 litri, este detasabil si se poate curata extrem de usor, se poate transporta oricand si oriunde deoarece are un maner care nu se incalzeste.
Aparatul vine cu accesorii : un vas special pentru gătit la aburi, un vas pentru măsurarea ingredientelor, linguri pentru mâncarea lichidă şi solidă şi mănuşi din silicon.
Cu Philips Multicooker HD3037 pregăteşti mâncăruri pe placul tuturor din familie.  Toţi cei dragi, de la mic la mare, vor fi mulţumiţi pentru că poţi pregăti o foarte mare varietate de rețete. Tot ce trebuie să faci este să pui ingredientele în aparat, să setezi funcţia şi timpul potrivite şi să laşi aparatul să gătească, în timp ce tu îți petreci timpul cu familia ta.

Am raspuns provocarii de pe Gustos.ro, juriul mi-a apreciat reteta, am primit aparatul  si asa am ajuns sa fiu printre primele persoane din Romania, care testeaza si gateste cu noul aparat Philips Multicooker HD 3037. Va multumesc !   Vezi

Ave-am cumparate gutuile din care urma sa fac gem, asa am pregatit prima reteta in noul aparat …si stiti ceva ? Prepararea gemu-lui a fost o placere  :-P stiti de ce ? nu am stat langa oala , nu am amestecat, nu s-a prins, nu mi-a stropit totul in jur si la final a rezultat un preparat aromat, legat si deosebit de gustos ! Si asta nu e tot, cand am spalat oala nu mi-a venit sa cred cat de usor si rapid s-a curatat !
Cu ajutorul acestui aparat, placerea de a gati este peste asteptari !

Timp de pregatire: 140’