Briose cu sirop de menta

miercuri, 4 mai 2011 | Răspunde

Timp de pregatire: 60’

Ingrediente

200ml iaurt

300 g zahar

100ml ulei

2 oua

1 lingurita extract  de vanilie

550 g faina

1 plic praf de copt

1 lamaie mare (doar coaja rasa)

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam ingredientele uscate, inafara de zahar. In alt bol frecam ouale cu zaharul, pana-si dubleaza volumul apoi incorporam pe rand, vanilia, uleul si iaurtul. Golim ingredientele uscate peste amestecul lichid si amestecam.  Turnam aluatul in formele de briose si le coacem la foc mediu, cam 25’, facem testul cu scobitoarea.

Asa fierbinti, le intepam cu furculita si adaugam cate o lingura generoasa de sirop natural de menta , pe fiecare briosa.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>