Dulceata de trandafiri

duminică, 21 mai 2017 | Răspunde

Este timpul in care aceste minunate si parfumate flori,  trandafirii :) , ne incanta cu frumusetea si parfumul lor deosebit…
In acest an sunt o norocoasa deoarece, o prietena foarte draga :-P  , ma aprovizioneaza saptamanal cu florile de trandafir ce se intrec parca, in a se deschide si a impresiona prin marimea si mireasma lor  :-P Nu are decat o tufa, de “Rosa Damascena” dar e mare  ;-) si suficienta pentru cateva borcanele de dulceata delicioasa  :-D si pentru asta ii multumesc  :-P

Midii in sos de vin si usturoi

miercuri, 17 mai 2017 | Răspunde

Buna dragii mei, trebue musai sa va povestesc si sa va arat :-D ce am gatit si am mancat noi, azi  ;-) 
Sotul meu mia facut o surpriza  :lol:  , s-a gandit el, sa ne rasfatam si noi un pic  ;-)  cu o delicateta culinara   :-) , ne plac la amandoi fructele de mare asa ca in drum spre casa, venind de la serviciu, a intrat la METRO, a cumparat o punga cu midii proaspete si s-a prezentat mandru cu ea acasa  :-D .
M-am bucurat sincer  :-D si am trecut la treaba  ;-)  

Branza dulce de vaci

joi, 27 aprilie 2017 | Răspunde

Dragii mei azi m-am gandit sa va arat cum pregatesc eu branza dulce , in casa  :-P si pe care v-o recomand cu drag sa o incercati.
Se pregateste foarte usor si mai ales foarte important 8-O  doar cu ingrediente naturale  :-P

Paste fericit !

sâmbătă, 15 aprilie 2017 | Răspunde

Cozonac sarat cu urda, telemea si leurda

duminică, 2 aprilie 2017 | Răspunde

Excelent pentru micul dejun, langa o cana cu lapte, iaurt sau sana. 

Este primavera si este perioada in care leurda este numai buna de cules. Despre leurda si beneficiile ei, cred ca stiti cu totii :lol:  (in caz ca nu stiti, dati o cautare pe google si veti afla )  ;-)

Am fost si ieri la padure la Bazos , unde este atat de multa leurda… pacat ca multa lume nu o cunoaste si mai ales nu o consuma…

In dorinta de a face altceva cu leurda, (decat pus la congelat si pesto), am creat acest cozonac care chiar este foarte bun si pe care vi-l recomand cu toata increderea.

La multi ani 2017 !

sâmbătă, 31 decembrie 2016 | Răspunde

Tuturor cititorilor mei si nu numai, va doresc un an nou mai bun, mai prosper, mai sanatos, mai iubitor, cu impliniri si multe bucurii !

Va multumesc ca existati in viata mea, va iubesc !  ;-)

 

duminică, 25 decembrie 2016 | Răspunde

Un Craciun fericit plin de bucurii si pace suflereasca sa aveti !

Nuci umplute

miercuri, 15 iunie 2016 | 2 Răspunsuri

Sunt fursecuri foarte fragede, aromate, delicioase si atractive  :lol: Sunt prajiturelele copilariei mele, care nu lipseau niciodata de pe mese , mai ales de sarbatori  :-P

Timp de pregatire : 70′

Prajitura cu cirese

marți, 14 iunie 2016 | Răspunde

O prajitura foarte gustoasa, usoara si rapid de pregatit chiar si pentru cei mai putin experimentati in bucatarie.  :-D

Timp de pregatire: 50′

Sirop natural de lavanda

luni, 13 iunie 2016 | Răspunde

Iubesc lavanda mult de tot  :-P , aroma si culoarea deopotriva imi sunt tare dragi si tocmai de aceia incerc sa-mi pregatesc tot felul de preparate in care sa pot pastra si avea tot timpul anului gustul, mirosul si culoarea minunata al acestei plante  :-D Pentru prima data am pregatit acest sirop care este delicios, gustul si aroma m-a cucerit definitiv  ;-)  
Am sa-l folosesc la limonade, ca toping pe inghetata, pe clatite, la insiroparea de blaturi, la indulcirea ceaiului etc.

Timp de preparare: 60′
Timp de infuzare: 12 ore